点击图片进入下一页>>　　　　不少上班族

2021-06-28 12:44分类：餐饮阅读：

　　不少上班族喜欢用枸杞子泡水喝，提起它有哪些用途也是一套一套：明目、补肾，还能降血糖。但专家说，单纯喝枸杞子泡的水，营养吸收并不充分。

　　枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，护眼，增强免疫力，历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常用枸杞。近期英国人在研究中发现了枸杞延缓衰老的效果，但只有在坚持食用的状况下，枸杞子才有药物价值，偶尔吃一两次是没成效的。用枸杞泡水喝是最容易见到的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏，而且所含胡萝卜素等非常难完全被吸收，最好是用温水微泡一下，或干嚼几粒。

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枸杞泡水有弊端
　　不过，枸杞并不合适所有人。那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。但因其温热身体的成效挺强，一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。枸杞也有“保质期”，有酒味的枸杞已经变质，不可以再吃。（图片出处：华盖）